Tidak Banyak Yang Tau! 8 Manfaat Rumput Laut Bagi Kesehatan

Hal ini dapat membantu Anda menghindari kehilangan air tubuh. Tetap saja, jangan lupa untuk minum air putih secukupnya setiap hari.

⦁ Menjaga Kesehatan Pencernaan 

Salah satu kandungan rumput laut yang paling tinggi adalah serat. Jika tubuh menerima cukup serat, Anda akan terhindar dari masalah pencernaan seperti sembelit atau konstipasi.

Meskipun itu sehat, jangan makan terlalu banyak karena dapat menyebabkan diare.

⦁ Membantu Menurunkan Berat Badan

Beberapa jenis rumput laut, seperti rumput laut cokelat, mengandung pigmen fucoxanthin, yang membantu metabolisme tubuh mengubah lemak menjadi energi.

Penemuan ini diperkuat oleh penelitian yang diterbitkan pada Food Chemistry, yang menemukan bahwa alginat, serat alami dari rumput laut cokelat, dapat membantu sekitar 75% dalam mencegah usus menyerap lemak. 

⦁ Meningkatkan Energi 

Zat besi adalah kandungan rumput laut lainnya. Zat besi membantu tubuh menghasilkan energi untuk aktivitas harian. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, yang menyebabkan kelelahan dan kelelahan.

Makan rumput laut dapat meningkatkan asupan zat besi Anda. Semangkuk rumput laut menyediakan 1,1 atau 0,8 mg zat besi; menambahkan rumput laut ke dalam makanan sehari-hari dapat membantu memenuhi kebutuhan zat besi laki-laki 8 mg atau perempuan 18 mg setiap hari.

⦁ Melawan Penyakit 

Rumput laut memiliki banyak vitamin, termasuk magnesium, copper, zinc, riboflavin, niacin, thiamin, vitamin A, B12, B6, dan C, yang beberapa di antaranya adalah antioksidan.

Selain flavonoid, rumput laut juga mengandung karotenoid dan antioksidan tinggi lainnya.  Antioksidan melindungi tubuh dari kerusakan radikal bebas dan membantu kesehatan kardiovaskular.

⦁ Baik Untuk Penderita Diabetes dan Kolestrol 

Selain itu, rumput laut mengandung omega-3 asam lemak; jumlah yang sama dengan dua alpukat, rumput laut mengandung omega-3 asam lemak untuk meningkatkan kolesterol baik, atau HDL, dan mengurangi kolesterol jahat, atau LDL.

Sumber: