7 Resep Kopi Ala Cafe Bisa Dibuat Di Rumah, Begini Cara Bikinnya

Tambahkan gula dan susu jika diinginkan.

Sajikan dengan es.

7. Affogato:

Bahan:

Scoop es krim vanila

Espresso panas

Cara Membuat:

Tempatkan scoop es krim vanila di dalam cangkir.

Seduh espresso panas langsung di atas es krim.

Biarkan es krim meleleh sedikit, menciptakan kombinasi rasa hangat dan dingin yang lezat.

Tips Umum:

Pilih Kopi Berkualitas: Pengalaman kopi terbaik dimulai dengan biji kopi berkualitas. Pilih biji yang segar dan sesuai dengan preferensi rasa Anda.

Giling Biji Secara Tepat: Sesuaikan ukuran gilingan biji kopi dengan metode penyeduhan yang Anda pilih. Espresso membutuhkan gilingan yang halus, sedangkan cold brew memerlukan gilingan yang kasar.

Eksperimen dengan Rasio Air dan Kopi: Sesuaikan rasio air dan kopi sesuai dengan selera Anda. Beberapa orang lebih suka rasa kopi yang kuat, sementara yang lain menyukai yang lebih ringan.

Bermain dengan Teknik Pengecapan Susu: Latte art bukanlah keharusan, tetapi belajar membuat busa susu yang lembut dan kental akan meningkatkan kualitas minuman kopi Anda.

Sumber: