Resep Kue Kering Cokelat Mede Manis Ada Gurih-Gurihnya, Cocok Buat Ide Jualan Kue Lebaran, Yuk Coba Sekarang

Kue kering cokelat mede adalah paduan sempurna antara cita rasa manis cokelat dengan gurihnya mede yang renyah. Kombinasi ini tidak hanya membuat lidah bergoyang, tapi juga mengundang kenangan manis dan kehangatan.

Dan, ketika aromanya menyelimuti ruangan, siapapun pasti akan merasa dijemput pulang ke suasana lebaran yang penuh kehangatan.

BACA JUGA:Resep Bolu Pisang Kukus Super Lembut Tanpa Mixer, Pakai Bahan-Bahan Sederhana Dijamin Berhasil

BACA JUGA:Resep Singkong Keju Crispy, Dijamin Nagih

Resep Kue Kering Cokelat Mede yang Menggoda

Bahan-bahan:

• 200 gram mentega
• 100 gram gula halus
• 1 butir telur
• 250 gram tepung terigu
• 50 gram cokelat bubuk
• 100 gram mede, cincang kasar
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• Gula halus untuk taburan

Cara Membuat:

• Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan berwarna pucat.
• Tambahkan telur, aduk rata.
• Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam. Ayak dan masukkan ke dalam adonan mentega bergantian dengan mede cincang. Aduk rata.
• Ambil adonan secukupnya, bulatkan, lalu pipihkan dengan garpu.
• Tata di atas loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung.
• Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang.
• Setelah matang, biarkan kue dingin dan taburi dengan gula halus.
• Kelezatan yang Tak Tertandingi

Kue kering cokelat mede ini bukan hanya sekadar camilan lezat untuk dinikmati bersama keluarga di meja lebaran.

Dengan cita rasa yang menggoda dan tampilan yang menarik, kue ini juga bisa menjadi ide jualan kue lebaran yang menguntungkan. Siapa pun yang mencicipinya pasti akan jatuh cinta pada kelezatannya yang tak tertandingi.

Jadi, mengapa menunggu lagi? Segera coba resep ini di dapur Anda dan nikmati kebahagiaan lebaran dengan kue kering cokelat mede yang manis ada gurih-gurihnya!

Sumber: