Resep Bikin Kentang Goreng Ala Caffe, Renyah dan Gurih Gak Perlu Beli Kentang Frozen Lagi

Resep Bikin Kentang Goreng Ala Caffe, Renyah dan Gurih Gak Perlu Beli Kentang Frozen Lagi - Ika Nura--
Dilansir dari salah satu akun instagram @amihandmade, dalam salah satu postingannya membagikan resep membuat kentang goreng ala caffe yang kriuk dan gurih.
BACA JUGA:Hempas Perut Buncit dan Turunkan BB 19 Kg dengan Buah-buahan dan Campuran Madu, Praktis dan Ekonomis
Berikut ini adalah langkah-langkah dan cara membuatnya.
- Siapkan beberapa butir kentang yang sudah di kupas dan di cuci bersih.
- Kemudian potong-potong sedang tidak terlalu tipis. Potong-potong kentang menjadi panjang.
- Setelah di potong, rendam kentang ke dalam wadah yang sudah di isi air.
- Cuci kembali kentang yang sudah di rendam dengan air bersih.
- Siapkan wajan berukuran sedang yang sudah di isi air kemudian panaskan.
- Masukkan garam secukupnya, kemudian masukkan kentang dan biarkan hingga mendidih.
- Rebus kentang hingga setengah matang kemudian angkat dan tiriskan.
- Setelah di tiriskan, rendam kentang di dalam wadah yang berisi air es.
- Jika sudah, tiriskan kentang kemudian beri bumbu penyedap dan taburi dengan tepung maizena.
- Aduk hingga semua bumbu tercampur rata ke bagian kentang.
- Goreng kentang setengah matang dengan api sedang, kemudian angkat dan tiriskan.
- Biarkan kentang dingin, kemudian goreng kembali hingga berwana kuning kecokelatan.
Itulah resep membuat kentang goreng ala caffe yang kriuk dan gurih. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: