Matcha Lava Cake adalah kue yang memiliki lelehan matcha di dalamnya, menciptakan sensasi luar biasa saat dipotong.
Lelehan ini memberikan rasa yang pekat dan kaya akan aroma matcha, sangat cocok bagi kamu penggemar matcha.
Bahan:
• 3 bungkus chocolatos drink matcha
• 100ml air
• 3 sdm tepung terigu
• 1 butir telur
• 3 sdm mentega cair
BACA JUGA:Resep Lapis Legit Vla yang Lembut dan Enak, Cocok untuk Ide Jualan
BACA JUGA:Resep Mochi Isi Kacang, Camilan Manis yang Mudah Dibuat di Rumah, Teksturnya Kenyal dan Lembut
Cara Membuat:
1. Campurkan chocolatos drink matcha dengan air, aduk hingga rata.
2. Tambahkan tepung terigu dan telur, aduk kembali hingga rata.
3. Masukkan mentega cair, aduk hingga merata.
4. Olesi cetakan dengan margarin dan tepung terigu agar adonan tidak lengket.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan, kukus selama kurang lebih 7 menit.