Resep Pisang Goreng Krispi yang Lezat dan Praktis untuk Dicoba di Rumah, Cocok untuk Ide Jualan

RADAR TASIK TV - Ingin mencoba resep camilan yang lezat dan praktis di rumah? Pisang goreng krispi bisa menjadi pilihan yang tepat.

Camilan ini tidak hanya nikmat, tetapi juga cocok untuk ide jualan di rumah.

Dalam artikel ini, kita akan membahas resep pisang goreng krispi dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan serta langkah-langkah yang sederhana. Mari kita mulai!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Bahan Utama:

• 5 buah pisang kepok, potong kipas
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
• Bahan Pencelup:
• 120 g tepung terigu
• 1 sdm tepung beras
• 2 sdm gula halus
• ½ sdt garam
• 250 ml air

Baca juga: 10 Manfaat Kaldu Ayam sebagai MPASI, Nutrisi Lengkap untuk Bayi Sehat

Bahan Kremesan:

• 125 g tepung sagu
• 3 sdm tepung beras
• ¼ sdt garam
• 20 g gula merah halus
• 300 ml air
• 1 butir kuning telur
• ½ sdt baking powder double action

Langkah-langkah Membuat Pisang Goreng Krispi

Membuat Pisang Goreng:

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, gula halus, dan air dalam sebuah wadah.
2. Aduk hingga rata dan pastikan tidak ada gumpalan. Sisihkan.
3. Mempersiapkan Bahan Kremesan:
4. Campurkan tepung sagu, tepung beras, garam, gula merah, air, dan kuning telur dalam wadah lain.
5. Aduk hingga rata.
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
7. Tambahkan baking powder ke dalam bahan kremesan dan aduk rata.
8. Setelah minyak cukup panas, tuang adonan kremesan ke dalam minyak dengan gerakan melingkar. Kecilkan api untuk mencegah kremesan cepat gosong.
9. Celupkan potongan pisang kepok ke dalam adonan pencelup, kemudian masukkan ke tengah kremesan yang sedang digoreng. Lipat dua kremesan tersebut.
10. Goreng hingga warna pisang goreng menjadi kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Baca juga: 5 Ras Kucing Paling Berisik, Cocok Dipelihara untuk Melepas Rasa Sepi di Rumah

Jika Anda mencari ide bisnis rumahan, pisang goreng krispi bisa menjadi pilihan yang menjanjikan.

Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, Anda bisa memulai usaha ini tanpa modal besar.

Selain itu, pisang goreng krispi juga bisa divariasikan dengan berbagai topping seperti cokelat, keju, atau madu untuk menarik lebih banyak pelanggan.

Sumber: