Rahasia Kesehatan, 4 Manfaat Cokelat Hitam yang Perlu Anda Ketahui

RADAR TASK TV - Cokelat hitam atau yang dikenal juga dengan sebutan dark chocolate adalah jenis  yang kaya akan manfaat kesehatan.

Terbuat dari 60% biji tanaman kakao, cokelat hitam memiliki warna yang lebih gelap dan rasa pahit yang khas.

Meski rasanya lebih pahit dibandingkan cokelat manis pada umumnya, manfaat cokelat hitam untuk tubuh sangatlah luar biasa.

Berikut ini adalah beberapa manfaat cokelat hitam.

1. Baik untuk Kesehatan Jantung

Salah satu manfaat yang paling terkenal adalah kebaikannya untuk kesehatan jantung.

Kandungan flavonoid dapat menurunkan tekanan darah, mencegah penggumpalan darah, dan meningkatkan aliran darah ke otak dan jantung.

Selain itu, cokelat hitam juga memiliki sifat antiinflamasi yang dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, seperti arteriosklerosis, yaitu pengerasan pembuluh darah yang bisa menyebabkan penyakit jantung.

Baca juga: Si Manis Buah Naga dengan Segala Manfaatnya yang Wajib Kamu Tahu, Cocok Buat Mencerahkan Kulit

2. Menurunkan Risiko Diabetes

Mengonsumsi cokelat hitam murni tanpa tambahan gula dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Memiliki indeks glikemik rendah, artinya tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan.

Flavonoid dalam cokelat hitam juga mampu mengurangi resistensi insulin, membantu sel-sel tubuh bekerja dengan baik dan menggunakan insulin secara efisien.

Dengan demikian, risiko terkena diabetes tipe 2 dapat berkurang.

Sumber: