Resep Chicken Steak Crispy, Menu Alternatif Bagi Para Ibu yang Bosan dengan Olahan Ayam yang Itu-itu Saja

RADAR TASIK TV - Chicken steak crispy bisa jadi menu alternatif bagi para ibu yang bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja.

Dijamin, chicken steak crispy ini pasti jadi rebutan keluarga di rumah.

Soal rasa, boleh diadu dengan resto bintang lima. Resep chicken steak crispy terenak ini dijamin lezat, super juicy, dan gurihnya bikin nagih. Dengan modal ekonomis, Anda bisa makan enak setiap hari.

Anda juga bisa mengganti bagian dada ayam dengan paha agar hasilnya lebih juicy dan rasanya lebih mantul.

Persiapkan semua bahan sesuai takaran yang diperlukan dan pastikan semua bahan berkualitas baik. Ini penting untuk mendapatkan hasil yang memuaskan.

Baca juga: Nikmati Sensasi Bersantap di Bukit Air Resto, Resto Sunda Lesehan di Bogor

Berikut ini cara membuat dan resep chicken steak crispy:

Bahan-Bahan:

• Paha Ayam 150 gram
• Saus BBQ 4 sendok makan
• Saus Tomat 1 sendok makan
• Garlic Powder 2 sendok makan
• Gula 1 sendok makan
• Black Pepper 1 sendok teh
• Garam 1/2 sendok teh
• Minyak 1 sendok makan
• Butter

Langkah-Langkah:

1. Campur semua bumbu (saus BBQ, saus tomat, garlic powder, gula, black pepper, garam dan minyak) jadi satu dan aduk sampai rata.
2. Marinasi ayam dengan bumbu selama 1 jam agar bumbu meresap sempurna.
3. Lelehkan butter lalu panaskan ayam dengan api sedang. Bolak-balik ayam dan oles dengan sisa saus secara berkala.
4. Masak sampai ayam matang dan bumbu tercaramelized dengan baik.
5. Sajikan chicken steak crispy dengan kentang goreng dan sayuran campur (mix vegetable) untuk menambah kenikmatan.
6. Variasi Saus untuk Chicken Steak Crispy

Baca juga: Wisata Keramat Plangon, Hadirkan Kelucuan Monyet Liar dan Kisah Dua Pangeran Kesultanan Cirebon

Agar tidak bosan, Anda bisa mencoba beberapa variasi saus untuk chicken steak crispy:

1. Saus Keju, Campurkan keju leleh dengan sedikit susu dan butter untuk saus keju yang creamy.
2. Saus Jamur, Tumis jamur dengan bawang bombay, tambahkan sedikit cream dan garam untuk saus jamur yang lezat.
3. Saus Pedas, Bagi yang suka pedas, campurkan saus BBQ dengan sambal atau bubuk cabai.

Membuat chicken steak crispy di rumah ternyata mudah dan menyenangkan. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang jelas, siapa saja bisa mencoba membuatnya.

Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, segera recook resep chicken steak crispy ini di rumah dan nikmati sensasi makan mewah ala restoran bintang lima!

Sumber: