Ayam Makanan Favoritmu? Yuk Kenali Sama Bagian-Bagian Ayam dan Manfaatnya Bagi Kesehatan

Ayam Makanan Favoritmu? Yuk Kenali Sama Bagian-Bagian Ayam dan Manfaatnya Bagi

RADAR TASIK TV- Ayam adalah salah satu makanan yang sangat populer di seluruh dunia. Selain rasanya yang lezat, ayam juga dikenal karena kandungan gizinya yang kaya akan protein, vitamin, dan mineral.

Namun, bagian-bagian ayam memiliki komposisi nutrisi yang berbeda-beda. Mari kita kenali lebih dalam setiap bagian ayam dan manfaatnya bagi kesehatan tubuh. Informasi ini bersumber dari akun Instagram @panduanworkout.

BACA JUGA:Rumah Makan Sari Murni, Hidden Gem Kuliner Ayam Goreng Legendaris di Gang Sempit Tasik

BACA JUGA:Begini Cara Mudah Membuat Kaldu Ayam Serbaguna, Bikin Sendiri di Rumah Lebih Sehat dan Murah

Ayam Makanan Favoritmu? Yuk Kenali Sama Bagian-Bagian Ayam dan Manfaatnya Bagi

1. Kepala dan Leher Ayam

Kepala dan leher ayam umumnya dianggap sebagai bagian yang kurang baik untuk dikonsumsi secara langsung. Bagian ini biasanya dimanfaatkan untuk membuat rebusan kaldu.

Meskipun mengandung beberapa nutrisi seperti protein dan kolagen, kepala dan leher ayam memiliki lemak jenuh yang tinggi dan kolesterol, yang jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

BACA JUGA:Resep Asam-Asam Dada Ayam, Makanan Tinggi Protein Cocok Dimakan Dengan Nasi Panas

BACA JUGA:Resep Jus Bayam Batik Untuk Bekal Mudik Lebaran, Ini Manfaat Bagi Tubuh Saat di Perjalanan

2. Dada Ayam

Dada ayam sering dianggap sebagai bagian yang paling sehat karena rendah lemak dan tinggi protein.

Daging dada ayam terasa kering dan berserat, membuatnya menjadi pilihan populer bagi orang yang ingin menjaga berat badan atau mengurangi asupan lemak jenuh.Selain itu, dada ayam juga kaya akan vitamin B, zat besi, dan fosfor.

Sumber: