3 Manfaat Nasi Shirataki Untuk Kesehatan Tubuh, Pengganti Nasi Putih yang Populer untuk Menu Diet

RADAR TASIK TV  -  Shirataki merupakan salah satu makanan yang semakin populer sebagai menu diet. Makanan ini bebas gluten dan sangat cocok untuk orang yang sedang menjalani diet. 

Terbuat dari umbi tanaman konjak atau Amorphophallus konjac, shirataki menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan.

Artikel ini akan membahas berbagai manfaat nasi shirataki, terutama sebagai menu diet yang efektif.

Dalam bahasa Jepang, shirataki berarti "air terjun putih", yang menggambarkan tampilannya yang bening dan hampir transparan.

Rasanya netral, membuatnya mudah untuk dikombinasikan dengan berbagai lauk dan bahan makanan lainnya.

Karena kalori rendah dan karbohidrat, nasi shirataki menjadi pilihan sempurna bagi mereka yang ingin menjaga berat badan tanpa mengorbankan selera.

Baca juga:  Ini Perbedaan Nasi Shirataki dan Nasi Putih, Mana yang Lebih Baik untuk Kesehatan Anda?

Manfaat Nasi Shirataki untuk Menu Diet

1.Membantu Menurunkan Berat Badan

Manfaat pertama dari nasi shirataki adalah kemampuannya untuk membantu menurunkan berat badan.

Serat kental yang terkandung dalam nasi shirataki, dikenal sebagai glukomanan, berfungsi mengganggu pengosongan makanan di perut.

Ini membuat perut terasa kenyang lebih lama, sehingga nafsu makan berkurang.

Serat ini juga memfermentasi menjadi asam lemak rantai pendek yang merangsang pelepasan hormon usus yang memberikan sinyal kenyang ke tubuh.

Lebih lanjutnya, glukomanan juga dapat mengurangi hormon ghrelin yang bertanggung jawab atas rasa lapar.

Sumber: