Rahasia Bakery, Begini Cara Membuat Donat Kentang Lembut Meleleh di Mulut. Cukup Dengan Trik Ini…

5. Bentuk donat 

Setelah adonan mengembang, kempiskan dan bagi adonan menjadi beberapa bagian. Bentuk bulatan dan buat lubang di tengahnya untuk membentuk donat.

6. Penggorengan 

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng donat dengan api sedang hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

TIPS TAMBAHAN 

• Pilih Kentang yang Tepat: Gunakan kentang yang memiliki tekstur lembut, seperti kentang jenis kunir atau kentang manis. 

• Jangan Terlalu Banyak Tepung: Jika adonan terlalu kering, donat tidak akan lembut. Sesuaikan jumlah tepung sesuai kebutuhan. 

• Gunakan Minyak yang Bersih: Untuk hasil yang lebih baik, gunakan minyak yang baru agar donat tidak menyerap rasa tidak enak.

BACA JUGA:Resep Kue Ladu Ketan Hitam Khas Tasikmalaya, Mudah Dibuat dan Cocok untuk Ide Jualan

BACA JUGA:Resep Kue Klepon Tanpa Kapur Sirih, Makanan Tradisional Indonesia yang Kenyal dan Enak

Dengan mengikuti langkah-langkah dan tips di atas, Anda bisa membuat donat kentang yang lembut dan meleleh di mulut. Proses pembuatan donat ini tidak hanya menyenangkan, tetapi juga memberikan pengalaman baru dalam memasak.

Saat Anda mengolah kentang menjadi donat, Anda akan menemukan bahwa bahan sederhana ini dapat diubah menjadi camilan yang sangat menggoda. Rasa kentang yang alami berpadu dengan bahan-bahan lain menciptakan kombinasi unik yang pasti akan membuat siapa pun ketagihan.

Selama proses pembuatan, penting untuk memperhatikan kualitas bahan yang digunakan. Memilih kentang yang tepat dapat mempengaruhi tekstur dan rasa akhir dari donat.

Selain itu, jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai topping atau isian, seperti cokelat, keju, atau selai buah, untuk menambah variasi. Setiap sentuhan kreatif dapat membuat donat kentang Anda lebih istimewa dan sesuai dengan selera keluarga atau tamu yang Anda sajikan.

Selamat mencoba, dan semoga hasilnya memuaskan! Dengan dedikasi dan sedikit kesabaran, Anda akan berhasil menciptakan donat kentang yang tidak hanya enak, tetapi juga menjadi kebanggaan Anda di dapur.

Sumber: