Deretan Jenis-Jenis Daging Termahal Di Dunia, Seporsi Harganya Ada Yang Sampai Puluhan Juta Loh...

RADAR TASIK TV - Daging sapi, sebuah komoditas yang tidak asing bagi para pecinta kuliner, sering diakui sebagai bahan makanan yang cenderung memiliki harga yang lebih tinggi dibandingkan dengan daging hewan lainnya seperti ayam atau kambing.

Namun, tahukah Anda bahwa terdapat daging sapi yang memiliki kelasnya sendiri dengan harga yang fantastis dan mengejutkan?

Daging sapi biasa umumnya dijual dengan harga sekitar Rp 150 ribu per kilogram.

Namun, terdapat jenis daging sapi yang dijual dengan harga fantastis hingga mencapai Rp 30 juta per kilogram.

Fenomena ini umumnya terjadi pada jenis daging sapi yang langka dan dianggap sebagai mahakarya kuliner.

BACA JUGA:Jangan Berlebihan, Ini Dia Batas Aman Konsumsi Daging Yang Direkomendasikan

Jenis-Jenis Daging Sapi Termahal di Dunia:

1. Daging Sapi Wagyu – 800 rb s/d 6 juta per Kilogram

Daging sapi Wagyu berasal dari Jepang dan menjadi primadona dalam kelas daging sapi mahal.

Kebanyakan disajikan sebagai steak, daging sapi Wagyu memiliki grade atau tingkatan yang berbeda.

Mulai dari tingkatan paling rendah hingga paling tinggi, harga daging sapi Wagyu berkisar antara Rp 800 ribu hingga Rp 3 juta per kilogram.

2. Daging Sapi Kobe – 3 juta s/d 6 juta per Kilogram

Daging sapi Kobe, berasal dari sapi Wagyu yang dipelihara secara khusus di daerah Kobe, Jepang, terkenal sebagai salah satu jenis daging paling istimewa dan dihargai tinggi di pasar global.

Perawatan yang sangat ketat diterapkan dalam pemeliharaannya, dari pakan yang sangat terkontrol, mencakup ragam makanan khusus seperti rumput kering, jagung, hingga bir Jepang, yang berpotensi meningkatkan kualitas daging dengan marbling yang unik.

Sumber: