Rahasia Ayam Goreng Tepung Lebih Renyah: Rendam dengan Air Es, Yuk Coba...

Rahasia Ayam Goreng Tepung Lebih Renyah: Rendam dengan Air Es, Yuk Coba...

RADAR TASIK TV- Ayam goreng tepung adalah hidangan yang populer di seluruh dunia, terutama karena teksturnya yang renyah dan cita rasanya yang lezat. Ayam tepung goreng selalu menjadi makanan favorit banyak orang. 

Kebanyakan orang yang akan membuat ayam tepung goreng lebih renyah seringkali mengalami kesulitan dalam menciptakan tekstur renyah. Ternyata, ada rahasia sederhana nya yakni hanya dengan rendam dengan air es. 

Alasan kenapa rendam dengan air es bisa membuat ayam goreng tepung lebih renyah yakni pengaruh suhu pada tepung dan lemak, pembentukan lapisan tepung yang lebih baik dan meningkatkan daya ikatan antara tepung dan ayam. 

BACA JUGA:Resep Tradisional Ayam Goreng Kriuk yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Resep Ayam Goreng ala KFC yang Mudah Dibuat di Rumah!

Rahasia ayam goreng tepung lebih renyah hanya memerlukan bahan-bahan yang terdiri dari ayam, garam, merica, tepung serbaguna, es batu dan minyak goreng. 

Cara membuat ayam goreng tepung lebih renyah hanya dengan rendam dengan air es dibagikan oleh salah satu selebtiktok akun Ncm olshop. 

Rahasia Ayam Goreng Tepung Lebih Renyah: Rendam dengan Air Es, Yuk Coba...

Persiapan Bahan

Sebelum memulai proses pembuatan ayam goreng tepung, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Ini termasuk:

BACA JUGA:Lima Rekomendasi Restoran Ayam Goreng Krispy  Enaknya Bikin Nagih Terus Seperti Bercinta Sama Istri Bikin Nagi

BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Tepung KFC Bikin Keluarga Kamu Makan Terus

• Potongan-potongan ayam yang sudah dibersihkan dan dikeringkan.
• Garam dan merica untuk membumbui ayam.
• Tepung serbaguna untuk melapisi ayam.
• Es batu untuk membuat air es.
• Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah Pembuatan

Sumber: