Resep Garang Asem Tanpa Dibungkus Daun, Cocok Buat Buka Puasanya, Begini Caranya

Resep Garang Asem Tanpa Dibungkus Daun, Cocok Buat Buka Puasanya, Begini Caranya

RADAR TASIK TV- Buka puasa dengan garang asem menjadi pilihan bagi banyak orang. Tapi beberapa orang mengabaikannya karena mengingat repot harus dibungkus daun. Berikut ini resep garang asem tanpa dibungkus daun

Resep ini kami dapatkan dari selebram yang sering membagikan resep rahasinya bernama ocha_chupid melalui video reels instagram pribadinya. 

Rahasia dari resep garang asem tanpa dibungkus daun yang dibagikan oleh akun tersebut terletak pada penggunaan ayam kampung, belimbing wuluh dan bahan-bahan yang segar. 

BACA JUGA:Cara Detox Makanan Gorengan dan Tepung, Cukup Campuran Bahan Ini, dr. Zaidul akbar Bagikan Resepnya

BACA JUGA:Rekomendasi Menu Makanan Buka Puasa: Nasi Bakar Cumi yang Enak dan Gurih, Ini Resepnya

Untuk mendapatkan momen berbuka puasa dengan garang asem tanpa dibungkus daun, Ayo segera gunakan resep rahasia ini, dan rasakan garang asem yang nikmat, dijamin rasanya sama seperti dibungkus daun. 

Resep Garang Asem Tanpa Dibungkus Daun, Cocok Buat Buka Puasanya, Begini Caranya

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam kampung muda, potong kecil-kecil
• 1 liter santan (dapat diganti dengan krimer nabati untuk opsi yang lebih ringan)

BACA JUGA:Resep Ketupat Pandan Kenyal Tanpa Pengawet, Cocok Disantap Dengan Opor Ayam Saat Lebaran 2024

BACA JUGA:Resep Opor Ayam Spesial Untuk Hidangan Lebaran 2024, Simpel dan Enak

Bumbu Halus:

• 10 siung bawang putih
• 15 siung bawang merah
• 5 buah cabai besar
• 5 buah cabai hijau besar
• Segenggam cabai rawit (sesuai selera)
• 1 buah tomat merah
• 2 buah tomat hijau
• 10 buah belimbing wuluh (dapat diganti dengan air asam jawa)

BACA JUGA:Rekomendasi Hidangan Saat Lebaran 2024: Resep Bistik Daging Sapi Kuah Kental yang Lezat

• 2 cm jahe, geprek
• 2 cm lengkuas, geprek
• 1 batang serai, geprek
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• Gula, garam, merica, ketumbar, kaldu bubuk secukupnya

Langkah-langkah:

Sumber: