Aneka Resep Cemilan Dari Lumpia, Bikinnya Simple Bisa Untuk Ide Jualan Di Sekolah! Ini Cara Masaknya...

Aneka Resep Cemilan Dari Lumpia, Bikinnya Simple Bisa Untuk Ide Jualan Di Sekolah! Ini Cara Masaknya...

 

RADAR TASIK TV - Di tengah kuliner jajanan receh yang kembali semakin menggoda lidah. Jajanan seperti sosis solo, martabak, dan cibay lumpia menjadi pilihan yang tepat untuk dicoba dirumah.

Dari lezatnya rempah-rempah dalam sosis solo hingga kombinasi gurih telur dan daging dalam martabak telor, serta renyahan cibay kulit lumpia, menciptakan pengalaman masak yang memuaskan tanpa harus mengeluarkan uang belanjaan lebih untuk menikmati jajanan receh tersebut.

Kini kamu bisa membuatnya di rumah tanpa harus mengeluarkan uang belanjaan, yuk ikuti reseonya!

1. Resep Sosis 

Bahan Sosis Solo

• Kulit lumpia secukupnya
• Ayam tumis (isan)
• Terigu basah (olesan)

BACA JUGA:Teman Nasi Enak dan Praktis Dengan Berbahan Dasar Tahu, Bisa Di Recook Saat Lagi Akhir Bulan!

BACA JUGA:Ragam Cemilan Berbahan Dasar Tepung Aci, Salah Satunya Bacil. Mau Coba Buat? Begini Caranya...

Bumbu buat tumis ayam (isian)

• 500 gr dada ayam ( rebus lalu suwir-suwir)
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 batang sereh (geprek)
• 100 ml santan intsan
• Garam (secukupnya)
• Penyedap (secukupnya)
• ½ sdt merica bubuk
• 5 Bawang putih (haluskan)
• 3 siung bawang merah (haluskan)

Cara buat isian sosis solo:

• Masukan sedikit minyak ke dalam wajan, lalu tumis semua bumbu yang sudah di haluskan, masukan juga 1 batang serai, 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk, tumis hingga tercium aroma wangi
• Setelah itu, masukan ayam yang udah di suwir, santan, sedikit air, sambil beri garam dan bumbu penyedap lainnya,  aduk hingga merata sampai menyusut
• Jika sudah matang, angkat tuangkan ke wadah, tunggu hingga dingin
• Langkah selanjutnya, siapkan satu kulit lumpia berilah isian ayam secukupnya
• Lipat dan gulung seperti bentuk risol atau lumpia, laukan berulang kali sampai bahan habis
• Apabila sudah siap semua, celupkan sosis solo yang sudah digulung satu persatu ke dalam kocokan telur ayam
• Langkah terakhir, goreng sosis hingga matang kecolatan/ golden brown lalu angkat
• Sosis solo siap di sajikan.

BACA JUGA:Selain Enak Sebagai Camilan, Ini 5 Manfaat Kacang Mete untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui

BACA JUGA:Resep Steam Tahu Pasta Udang ala Chef Devina, Hidangan Sehat Rasa Lembut Dilidah

 

Sumber: