Turunkan Kolesterol dengan Rebusan Serai, Campuran Bahan-Bahan dan Resep Memasaknya Lengkap Disini

BACA JUGA:Penderita Kolesterol Wajib Hati-Hati, Ternyata Ada Deretan Jenis Ikan MengandungKolesterol Tinggi, Yuk Baca...

Mengandung Citronella: Serai mengandung senyawa aktif yang disebut citronella, yang telah terbukti memiliki efek positif terhadap penurunan kadar kolesterol dalam darah.

Mengurangi Absorpsi Kolesterol: Senyawa-senyawa dalam serai diyakini dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol dari makanan ke dalam aliran darah, sehingga membantu menjaga kadar kolesterol tetap stabil.

Meningkatkan Metabolisme: Serai juga diketahui dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh, dapat membantu mengurangi kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).

Dengan memasukkan serai ke dalam pola makan Kamu secara teratur, Kamu dapat memberikan dukungan tambahan untuk menjaga kesehatan kolesterol Kamu dan mengurangi risiko penyakit jantung.

BACA JUGA:8 Jus Buah Ampuh Turunkan Kolesterol, Yuk Simak Cara Bikinnya

BACA JUGA:Ingin Terhindar dari Kolesterol Tinggi? Hindari 5 Makanan Penyebab Kolesterol

Resep Memasak Rebusan Serai

Bahan-bahan:

• 3 batang serai, memarkan
• Air matang sebanyak +/- 600 ml

Langkah-langkah Merebus Serai untuk Turunkan Kolesterol:

Siapkan Bahan: Bersihkan dan memarkan batang serai untuk melepaskan aroma dan rasa yang lebih baik saat direbus.

Rebus Serai: Didihkan air dalam panci dan tambahkan batang serai yang sudah diparut ke dalamnya.

Proses Pemasakan: Biarkan serai direbus dalam air mendidih selama sekitar 15-20 menit atau hingga air agak berubah warna.

Matikan Kompor dan Saring: Setelah serai direbus dengan baik, matikan kompor dan biarkan rebusan serai tersebut mendingin. Setelah itu, saring rebusan serai untuk memisahkan batang serai dan sisa-sisa lainnya.

Penyajian: Rebusan serai siap untuk disajikan. Kamu dapat menyajikannya sebagai minuman hangat atau dingin, tergantung selera Kamu.

Sumber: